Tasty Whey 3w Pote 900g - Adaptogen - Maracujá Mousse

Smoothie Bowl Tropical de Maracujá com Whey

2 porções porções · Preparo 10 min

Bowl cremoso e refrescante que combina a acidez do maracujá com crocância de granola caseira. Perfeito para começar o dia com energia ou recuperar após exercícios.

Ingredientes

• 1 dose (30g) 1 dose de whey protein sabor maracujá
• 1 unidade 1 banana congelada em rodelas
• 1/2 xícara 1/2 xícara de polpa de maracujá (com sementes)
• 1/2 xícara 1/2 xícara de leite vegetal ou de vaca
• 1 colher de sopa 1 colher de sopa de mel ou agave
• 3 unidades 3 cubos de gelo
• 4 colheres de sopa granola a granel para finalizar
• 2 colheres de sopa coco ralado sem açúcar
• 1 xícara frutas frescas picadas (manga, kiwi ou morango)
• 1 colher de chá sementes de chia

Modo de preparo

1. Certifique-se de que a banana esteja congelada com pelo menos 2 horas de antecedência. Corte em rodelas antes de congelar para facilitar.
2. No liquidificador, adicione a banana congelada, o whey protein sabor maracujá, metade da polpa de maracujá e o leite vegetal.
3. Acrescente o mel e os cubos de gelo. Bata na velocidade máxima até obter uma consistência bem cremosa e espessa, semelhante a sorvete.
4. Se necessário, pare o liquidificador e empurre os ingredientes das laterais com uma espátula. A mistura deve ficar bem encorpada, não líquida.
5. Despeje o creme em duas tigelas fundas, alisando a superfície com as costas de uma colher.
6. Distribua a polpa de maracujá restante sobre o creme de cada bowl, formando uma faixa no centro.
7. Monte as coberturas de forma organizada: granola de um lado, coco ralado do outro, frutas frescas picadas intercaladas.
8. Finalize polvilhando as sementes de chia por cima. Sirva imediatamente com colher.

Dica: Substitua a banana por manga congelada para versão mais tropical. O bowl pode ser preparado na noite anterior e guardado no freezer em pote hermético - retire 5 minutos antes de servir para amolecer levemente. Se preferir textura mais líquida, adicione mais leite aos poucos.